طي سال هاي اخير وضعيت غذا در کشورهاي عضو آ. سه. آن (اتحاديه کشورهاي جنوب شرقي آسيا) تغيير چنداني نکرده است. به طور کلي اين منطقه هنوز هم از لحاظ توليد برنج و شکر خودکفا است به گونه يي که ميزان توليد از نياز منطقه پيشي گرفته است و صادرات اين دو کالا در بازار جهاني نقش بسزايي را ايفا مي کند. در هر حال کاهش موجودي برنج در تمامي کشورهاي اين منطقه، آ.سه.آن را بر آن داشته تا براي کاهش اثرات منفي احتمالي چنين کمبودي اقدامات مقتضي را صورت دهد و بتواند امنيت غذايي خود را حفظ کند. آ.سه.آن در مورد ذرت و سويا ناچار است به واردات جهاني تکيه کند، زيرا توليدکنندگان قادر به برآورده کردن نيازهاي داخلي نيستند.

گياهان و آفت کش ها

به طور کلي کشورهاي عضو آ.سه.آن در تلاشند تا بر سر مسايل گوناگوني از جمله توليد محصولات گياهي به توافق دست يابند و بدين منظور چندين نکته را به ترتيب اولويت زير مد نظر قرار مي دهند؛

1- بازبيني فهرست اسامي کشورهاي آفت خيز و ترويج استاندارد SPS.

2- گسترش اطلاعات در مورد آفات و بيماري هاي مهم منطقه يي به منظور به دست آوردن بهداشت گياهي.

3- چاره انديشي در مورد آفات بالدار ميوه ها.

4- به دست آوردن و انتشار اطلاعاتي در مورد مقتضيات لازم براي واردات و در نهايت بازاريابي.

آ.سه.آن براي محصولات مختلفي از جمله آرد برنج، مرکبات، ميوه هاي خانواده مانگو، سيب زميني هاي غده يي و انواع ارکيده ها، ليستي از آفت کش هاي بومي تهيه کرده است و براي مديريت عملکردهاي ميان مرزي در مورد آرد برنج و سيب زميني غده يي برنامه هاي به خصوصي را مد نظر دارد.

دام

کشورهاي آ.سه.آن در زمينه دام و محصولات دام با همکاري يکديگر به پيشرفت هاي چشمگيري دست يافته اند. اين کشورها براي تهيه و ثبت واکسن هاي جديد حيواني، ارتقاي محصولات دامي، ترويج برنامه هاي کنترل امراض حيواني و فراهم کردن شرايط لازم براي سلامت احشام از مکانيسم هاي گوناگوني استفاده مي کنند. طي چند سال گذشته بيماري خطرناک آنفلوآنزاي مرغي، چندين کشور عضو آ.سه.آن را به طور جدي تحت تاثير قرار داد. صنعت ماکيان به شدت اختلال پيدا کرد و منابع درآمدي بسياري از مردم دچار مشکل شد. بخش هاي ديگر اقتصادي از قبيل گردشگري به خاطر وحشت از ابتلا به اين بيماري به طور غيرمستقيم تحت تاثير قرار گرفت. در مورد اين بيماري بايد گفت که ويروس آن مي تواند از ماکيان مبتلا يا آلوده، به انسان منتقل شود و اين موضوع به عنوان يک چالش و مساله مهم، قابل توجه است. آ.سه.آن براي کنترل اين ويروس و کاهش اثرات اقتصادي ناشي از آن و تامين حفاظت سلامت مردم، گروه عملياتي خاصي را در نظر گرفته تا در مورد اين ويروس بررسي هاي لازم را انجام داده و اقدامات بازدارنده يي را عليه آن صورت دهند. چنين تلاش هايي همکاري سه کشور چين، کره و ژاپن که از کشورهاي اصلي و قدرتمند اين منطقه هستند را مي طلبد و آ.سه.آن نيز بدين منظور موسساتي را براي سپرده گذاري هاي اماني ايجاد و مستقر کرده تا در مواقعي اين چنين، از اين اعتبارات براي مبارزه عليه بيماري هاي حيواني از جمله تب برفکي، تب خوکي و آنفلوآنزاي مرغي استفاده کنند.

شيلات و گوشت

در زمينه شيلات نيز آ.سه.آن در حال توسعه فعاليت ها و همکاري هاي خود براي تامين فرآورده ها و محصولات دريايي است. برنامه گسترش همکاري آ.سه.آن با استراليا براي تضمين کيفيت و سلامت شيلات، نمونه يي از اين فعاليت ها به شمار مي رود و يکي از دستاوردهاي موفقيت آميز حاصل از اين همکاري ها ايجاد شبکه اطلاعاتي در مورد ميزان پسماندهاي شيميايي از جمله کلرامفنيکل و نيتروفوران ها در محيط کشت آبي است. دو کشور برونئي و مالزي بر سر تبادل محصولات با يکديگر به توافق رسيده اند و طي اجراي پروژه هايي در چند منطقه مرتفع و کوهستاني قابل کشت موفق به توليد مرکبات شدند. اندونزي و مالزي نيز همکاري هاي تجاري خود را در واردات گوشت گوساله ادامه مي دهند تا از آن در پروژه ترکيب گوشت گاوپرواري با روغن نخل استفاده کنند.

جنگلداري

اولين نسخه از بانک اطلاعات گياهان به خصوص گياهان دارويي آ.سه.آن شامل 64 گونه متفاوت به انتشار رسيده است. آ.سه.آن در حال کار کردن روي نسخه دوم اين بانک اطلاعاتي است که 50 گونه ديگر را شامل مي شود.

فناوري زيستي

در سال 2004 کشورهاي آسياي جنوب شرقي و اعضاي آ.سه.آن در همکاري با وزارت کشاورزي اندونزي، بهداشت و سلامت کانادا، سازمان غذا و داروي ايالات متحده امريکا و سازمان غذاي استاندارد استراليا - نيوزيلند، چهارمين سمينار آموزشي خود را در جاکارتا پايتخت اندونزي ترتيب دادند و طي اين سمينار، در زمينه تخمين سلامت و ميزان ريسک استفاده از محصولات اصلاح شده ژنتيکي به طور خاص بررسي هايي صورت گرفت. به منظور ساماندهي محصولات اصلاح شده ژنتيکي، آ.سه.آن تمهيدات لازم براي آزمايش و بررسي و نيز تاييد چنين محصولاتي را فراهم آورده است. در بيستم و بيست و يکم ماه مه 2004 اولين نشست شبکه آزمايشي غذاهاي اصلاح شده ژنتيکي آ.سه.آن، در سنگاپور برگزار شد و طي آن گروهي از محققان سنگاپوري فراهم آوردن اين تمهيدات را برعهده گرفتند.